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  • 用料:

  • 萝卜糕6吋  2块
  • 火腿  2片
  • 凤梨  1/3颗
  • 猪肉片  少许
  • 泡菜  少许
  • Pizza 起司  大量
  • 番茄酱  少许
  • 洋葱  少许
  • 水煮鲔鱼  少许

小贴士:



萝卜糕与配料之间记得先舖上一层起司,这样配料才会黏在萝卜糕上喔
先将配料烫过后,烤箱不用烤太久,因未料都是熟的,只是将全部东西组合

做法:

  • 1. 先将自制萝卜糕切成想要的厚度
  • 2. 猪肉干先烫熟,泡菜先切小块以便入口,凤梨切小块,洋葱切丝冰镇
  • 3. 烤箱预热200度(因为我家的烤箱温度有点怪,我都转很高才会热)
  • 4. 将萝卜糕上涂满番茄酱(可自行选择要用什么酱,因为家里只有番茄酱)或是泡菜的酱汁
  • 5. 在涂满酱汁的萝卜糕上先舖上一层起司,在将自己想要的配料放上,放完配料后在铺上一层起司
  • 6. 将舖好料的萝卜糕PIZZA放入烤箱中,烤至起司融化即可(约30分)