打印
鲜奶馒头的做法
www.xiangha.com/caipu/23021588.html
用料:
中筋面粉
300克
鲜奶
160cc
葡萄干
适量
蔓越莓干
适量
腰果
适量
杏仁果
适量
速发干酵母
1/2匙
糖
1大匙
安佳起司片
适量
小贴士:
开盖子时要慢慢的开以免盖子里的水珠滴到馒头上(滴到水珠馒头会变软软湿湿的)
做法:
1.
先准备好材料
2.
中筋面粉 .酵母.糖.鲜奶拌匀为不黏手的面团,搓揉至光滑
3.
盖上保鲜膜让面团发酵(发酵至两倍大)
4.
发酵完成后搓揉面团把空气挤出来至光滑面。
5.
面团搓成长条状用刀子切成自已想要的大小,切好的面团再放着让面团发酵个30分
6.
放入蒸笼大火蒸水滚后转小火蒸个20分后左右熄火,打(开盖子时要慢慢的开以免盖子里的水洙滴到馒头上)