巧口手工丸子的做法

做法：

• 1. 南瓜切半后，将子用汤匙挖出，并切块；小白菜洗净切段；干香菇泡水，水留着；洋葱去皮后用水洗一下，切头尾并切丝；鸡蛋外壳洗净
• 2. 热少许油，将洋葱炒软后，再放入香菇及贡丸拌炒，并加入香菇水微煮1分钟
• 3. 放入南瓜及适量的水，闷煮15-20分钟，至南瓜熟透
• 4. 加入小白菜及鸡蛋，煮熟后加些盐巴调味即可起锅
• 5. 完成！