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  • 用料:

  • A中筋面粉  300g
  • A牛奶  170g
  • B韭菜  80g
  • B豆皮  170g
  • B五香豆干  140g
  • A干酵母粉  1t
  • A糖  30g
  • A盐  1/8t
  • B冬粉  80g
  • B白胡椒粉  适量
  • B黑芝麻油  适量
  • B盐  适量

做法:

  • 1. 将B材料洗净切细后,加入胡椒粉,黑芝麻油和盐拌匀备用
  • 2. 将A材料放入面包机,发酵揉面1.5小时
  • 3. 揉好的面团分成9等分,擀成圆形状,包入馅料
  • 4. 铺上纸,放入2杯水在电锅内蒸熟,即可享受美味的韭菜素包子