打印
辣梅烧鲑鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/23032429.html
用料:
鲑鱼
一块
辣梅
1颗
老梅膏
1匙
酒
少许
盐
少许
酱油
少许
葱
适量
蜂蜜
少许
水
适量
番茄
适量
绿花椰
2朵
做法:
1.
鲑鱼抹少许的酒和盐巴腌一下,放入热好的锅中,煎至两面呈金黄色,捞起来备用。
2.
把番茄切半,绿花椰烫熟备用。
3.
把辣梅切成小碎块,放入锅中拌炒一下,再放入梅膏、酱、蜂蜜和水调成的酱汁下去煮会稍微稠状,再放入鲑鱼下去煮至入味,再加葱花煮一下即可。
4.
呈起摆盘即可