打印

大吟酿薄盐酱油的做法

www.xiangha.com/caipu/23032583.html

  • 用料:

  • 海瓜子  600克
  • 九层塔  一把
  • 蒜片  3颗量
  • 辣椒  1根
  • 葱段  2支
  • [酱料]酱油  二大匙
  • [酱料]香菇蚝油  一匙
  • [酱料]糖  少许
  • [酱料]米酒  少许
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 吐过沙的海瓜子洗净滤水, 九层塔洗净摘去老梗,辣椒切片备用
  • 2. 炒锅热油,放入蒜片,辣椒片,葱段爆香,加入海瓜子大火拌炒
  • 3. 加入[酱料]至海瓜子开口后,放入九层塔拌匀
  • 4. 起锅前淋上香油