用料：
- 好菇道美白菇 半包
- 虾子 数尾
- 米酒 2量杯
- 盐 1小匙
- 味素 1/2小匙
- 苟杞 少许
小贴士：
好菇道美白菇与任何食材搭配皆能增添菜色美感，口感相当美味，而获得大家的喜爱，更重要的是它独特的丰富的营养成份，富如多酚化合物 、多醣体、*机酸、矿物质、纤维素等 可是人们保健小尖兵。
做法：
- 1. 备好食材，苟杞泡水，菇菇去蒂头
- 2. 热锅加酒放虾子
- 3. 倒入苟杞跟着泡苟杞的水一起加入
- 4. 续加入美白菇，稍滚一下即可
- 5. 上菜啰
好菇道美白菇与任何食材搭配皆能增添菜色美感，口感相当美味，而获得大家的喜爱，更重要的是它独特的丰富的营养成份，富如多酚化合物 、多醣体、*机酸、矿物质、纤维素等 可是人们保健小尖兵。