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意式塔香油醋虾的做法

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  • 用料:

  • 白虾  12尾
  • 小番茄  6~8颗
  • 九层塔  1小把
  • 大辣椒  1支
  • 蒜末  2颗
  • 橄榄油  少许
  • 乌醋or果醋  1中匙
  • 意大利香料  适量
  •  适量
  • 新鲜柠檬汁  数滴

做法:

  • 1. 备料:白虾去壳、其他备料切片、切末备妥
  • 2. 以少许橄榄油中低温,放入九层塔末、蒜末及辣椒末爆炒出香气
  • 3. 再放入白虾略拌炒,并放入番茄片,充分让白虾吸收配料之香气
  • 4. 简单的加入酱料调味,并洒上新鲜柠檬汁即可起锅
  • 5. 享受充满塔香带点微辣微酸的油醋虾美味,简单料理轻松享用!
  • 6. 搭配HOLA系列精致盘组,让美味更升级!