用料：
- 去骨鸡腿 1只
- 地瓜 1条
- 蒜头 3瓣
- 葱 2支
- 五香蒸肉粉 1包
- 龟甲万和露酱油 1大匙
- 酱油膏 1大匙
- 酒 1大匙
小贴士：
ps:用电锅蒸煮时.食材要*~才不会有汤汤水水跑入料理中~
做法：
- 1. 备齐材料~鸡肉切一口大小块状；地瓜去皮切一口大小块状；蒜头.葱白略拍切末，备用~
- 2. 鸡肉块加入葱花、蒜末、及调味料腌约20分钟~
- 3. 地瓜块放入盘中~
- 4. 将腌好的鸡肉均匀沾上五香蒸肉粉排入盘中~
- 5. 放入电锅中，外锅加1又1/2杯水，按下开关蒸至跳起，再焖5分钟即可.上桌品尝~