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风炖菇凉拌豆腐的做法
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用料:
中华豆腐
一盒
好菇道-海鲜菇
20g
好菇道-雪白菇
20g
好菇道-舞菇
20g
柴鱼
20g
日式酱油
1匙
调味米酒
1匙
做法:
1.
雪白菇20g
2.
舞菇20g
3.
海鲜菇20g
4.
一种菇大致上的份量,炖煮厚会缩水
5.
把酱汁加在一起煮开,过滤厚,在加进菇类炖煮10分钟入味,拌上芝麻
6.
放凉后淋在嫩豆腐上就可以啰