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风炖菇凉拌豆腐的做法

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  • 用料:

  • 中华豆腐  一盒
  • 好菇道-海鲜菇  20g
  • 好菇道-雪白菇  20g
  • 好菇道-舞菇  20g
  • 柴鱼  20g
  • 日式酱油  1匙
  • 调味米酒  1匙

做法:

  • 1. 雪白菇20g
  • 2. 舞菇20g
  • 3. 海鲜菇20g
  • 4. 一种菇大致上的份量,炖煮厚会缩水
  • 5. 把酱汁加在一起煮开,过滤厚,在加进菇类炖煮10分钟入味,拌上芝麻
  • 6. 放凉后淋在嫩豆腐上就可以啰