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日式烧肉便当的做法

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  • 用料:

  • 牛五花或猪五花(20元)  100G
  • 大陆A菜4元  5瓣
  • 柠檬角(1元)  1瓣
  • 酱油  10CC
  • 调味米酒  10CC

小贴士:



A:如果喜欢清淡一点的口赶,可以酱油:调味米酒:高汤=1:1:2
B:用高丽菜丝搭配肉也很爽口喔
C:这是一道无敌简单的菜谱,快试试吧^^
E:入锅煎时,建议不用在放油,用五花肉本身的油脂来间就可,比较健康不油腻^^

做法:

  • 1. 酱油与调味米酒1:1腌肉10分钟^^
  • 2. 大陆A菜洗净,可包肉食用
  • 3. 多馀的酱料倒掉,在起锅煎熟洒上白芝麻就可以啰^^