打印
爱妻便当炸物的做法
www.xiangha.com/caipu/23056910.html
用料:
隔夜饭
一碗
剩菜培根
适量
鸡腿肉
100G
牛番茄
半颗
柴鱼
适量
黑胡椒
适量
欧芹叶
适量
洋芋
半颗
甜味噌
适量
小黄瓜
半根
梅粉
适量
洋葱
半颗
调味米酒
适量
小贴士:
洋葱要切前可以放入冷冻库几分钟,可以减少辛辣的刺激感喔!
做法:
1.
炒饭
前一晚的剩菜培根,直接在炉上加热在稍为间的焦脆一点,再把剩饭家进来快炒,然后洒上黑胡椒盐。在快数半炒一下,装盒时洒上欧芹叶装饰一下即可!
2.
炸洋芋
洋芋半颗,把外皮洗净,切块泡冰水,然后把水分擦干,裹上面粉下锅油炸约3分钟起锅沥干,洒上香料盐。
3.
炸鸡块
鸡腿肉洗净擦干水分,用调味米酒与酱油邀为腌一下入味。裹上面粉下锅油炸3分钟起刮沥干水分洒上香料盐。
4.
味噌小黄瓜
小黄瓜切片用盐巴抓一下洗去水分,办入甜味噌即可。
5.
梅汁番茄
番茄切块,洒上梅粉即可。
6.
柴鱼腌洋葱
洋葱切丝过冰水沥干,办入调味米酒和柴鱼片即可。