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鲑鱼米煳 的做法
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用料:
鲑鱼
200g一片
米
200g
高汤
1000g
做法:
1.
鲑鱼先烫熟,不用很熟,刚好熟就好了,取出备用。
2.
把鱼皮,鱼刺挑干净。
3.
米洗干净,把鲑鱼加入。
4.
把高汤或水加入。
5.
用保鲜膜包好,要选耐热的保鲜膜,我是用2层,放入电锅煮,外锅加1杯量米杯的水。
6.
跳起来之后闷5分钟,不能闷太久水分会被闷干,拿手持搅拌棒打碎,依宝宝的情况决定碎的程度。
7.
放凉些分装。
8.
完成,我是做7天份,每杯180c.c