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鲑鱼米煳   的做法

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  • 用料:

  • 鲑鱼  200g一片
  •  200g
  • 高汤  1000g

做法:

  • 1. 鲑鱼先烫熟,不用很熟,刚好熟就好了,取出备用。
  • 2. 把鱼皮,鱼刺挑干净。
  • 3. 米洗干净,把鲑鱼加入。
  • 4. 把高汤或水加入。
  • 5. 用保鲜膜包好,要选耐热的保鲜膜,我是用2层,放入电锅煮,外锅加1杯量米杯的水。
  • 6. 跳起来之后闷5分钟,不能闷太久水分会被闷干,拿手持搅拌棒打碎,依宝宝的情况决定碎的程度。
  • 7. 放凉些分装。
  • 8. 完成,我是做7天份,每杯180c.c