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红烧肉拉面的做法
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用料:
红烧肉
4片
梅干菜
少许
高丽菜
少许
红萝卜
少许
小豆苗
少许
玉米笋
2根
蛋
1/2个
海苔
2片
拉面
1份
小黄瓜
1/3条
葱
少许
高汤
适量
盐
适量
做法:
1.
高丽菜切丝、红萝卜切丝、小黄瓜切丝、玉米笋斜切、葱切珠、小豆苗洗净备用。
2.
取锅川烫蔬菜丝、玉米笋及面条,熟成捞起备用。
3.
将作法2放于碗中,倒入高汤摆上红烧肉、梅干菜、葱花及海苔片即可。