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木须肉炸酱面的做法

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  • 用料:

  • 五花肉
  • 鸡蛋
  • 挂面
  • 大酱
  • 十三香

做法:

  • 1. 用料大合影
  • 2. 五花肉切成丝
  • 3. 两个鸡蛋打散
  • 4. 大葱少许,切成葱末
  • 5. 锅内放少许油
  • 6. 尽量将鸡蛋炒散,块越小越好,盛出备用
  • 7. 放入五花肉
  • 8. 五花肉变色后,放入十三香
  • 9. 肉稍稍变小后放入炒好的鸡蛋
  • 10. 放入酱,炒出酱香味
  • 11. 倒入1/4碗水,小火烧开
  • 12. 酱就做好了
  • 13. 锅中放水,大火烧开
  • 14. 下入面条
  • 15. 煮熟后,放入凉水中
  • 16. 一碗香喷喷的炸酱面做好了