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青蒜炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 青蒜
  • 鸡蛋
  • 鸡精

做法:

  • 1. 需要准备的材料有青蒜苗,鸡蛋3个。
  • 2. 将蒜苗洗净切成段。
  • 3. 将鸡蛋打碎蛋液搅拌均匀。
  • 4. 锅内放入底油,油热将鸡蛋下锅。
  • 5. 将鸡蛋搅碎成小朵状。
  • 6. 将青蒜放入锅内加入适量的盐和鸡精。
  • 7. 中火翻炒2分钟即可。