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炒牛蒡丝的做法
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用料:
牛蒡
适量
红萝卜
适量
魔芋
适量
莲藕
适量
料理酒
2匙
调味米酒
2匙
砂糖
2匙
鲣鱼酱油
2匙
酱油
1匙
水
4匙
烹大师
1小匙
黑芝麻
适量
麻油
2大匙
醋
1大匙
做法:
1.
牛蒡切丝泡水加醋等候约15分钟。
2.
锅热后倒入麻油,材料一起放进锅里炒。黑芝麻最后放。