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  • 用料:

  • 碎辣椒  半斤
  • 碎大蒜  半斤
  •  少许
  •  一碗

小贴士:



若是想要大蒜比较有口感,看到冒泡泡就可以盛盘

做法:

  • 1. 先将油倒入锅中,不用烧太热
  • 2. 加入辣椒拌炒,开偏中小火
  • 3. 待辣椒油冒小泡泡, 就加入大蒜拌炒
  • 4. 再加少许盐,勿加太多,免的过咸