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酱炒洋葱鸡腿肉的做法

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  • 用料:

  • 去骨鸡腿肉  2
  • 花椰菜  1朵
  • 洋葱  半颗
  • 酱油  1大匙
  • 调味米酒  1小匙

做法:

  • 1. 将去骨鸡腿肉煎到两面都金黄,里面不熟没关系,因为等下还要用酱汁去炒~
  • 2. 煎好的鸡腿肉切块好,盛盘备用
  • 3. 将煎好鸡腿肉的馀油再来炒蒜末和洋葱,将洋葱炒到香气出来
  • 4. 再把鸡肉放入锅里并加1大匙酱油和1小匙调味米酒炒
  • 5. 待汤汁收的差不多后,就可以盛盘了!