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酱炒洋葱鸡腿肉的做法
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用料:
去骨鸡腿肉
2
花椰菜
1朵
洋葱
半颗
酱油
1大匙
调味米酒
1小匙
做法:
1.
将去骨鸡腿肉煎到两面都金黄,里面不熟没关系,因为等下还要用酱汁去炒~
2.
煎好的鸡腿肉切块好,盛盘备用
3.
将煎好鸡腿肉的馀油再来炒蒜末和洋葱,将洋葱炒到香气出来
4.
再把鸡肉放入锅里并加1大匙酱油和1小匙调味米酒炒
5.
待汤汁收的差不多后,就可以盛盘了!