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豚角煮的做法
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用料:
五花猪
100g
葱
一把
姜
三枚
酱油
五大匙
可乐
三大匙
糖
四大匙
酒
四大匙
小贴士:
使用的是380ml的容器
做法:
1.
准备食材:五花切小块,先用可乐及酱油腌渍半小时,葱切断,姜片三枚
2.
倒入沙拉油,稍微将猪肉的表面先煎过
3.
倒入酱油、可乐、酒及砂糖,并加入葱段及姜片,水滚之后迅速移入保温杯中
4.
三小时后开瓶香味四溢!!