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凉拌葱香鸡腿的做法
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用料:
去骨鸡腿
1只
葱
3支
辣椒
3支
香菜
1小把
素蚝油
2匙
柠檬汁
3大匙
糖
少许
辣椒酱
适量
香油
适量
小贴士:
酱料需依照食材大小及个人口味去做调整
做法:
1.
滚水锅中加少许盐把鸡腿煮熟、放凉切或剥成喜爱的、条(块)状
2.
葱对切后斜切、辣椒去籽切成丝、香菜切小段
3.
取一盆将酱料调匀将鸡腿、葱、辣椒放入拌匀
4.
最后放香菜拌好放入冰箱1~2小时比较入味