打印

牛肝菌菇意大利面的做法

www.xiangha.com/caipu/23125526.html

  • 用料:

  • 新鲜菇类  依个人喜好添加
  • 牛肝菌菇  四片
  • 意大利面  1.5人份
  • Brachia顶级初搾橄榄油  少许
  • 洋葱、蒜头、辣椒  少许
  • 番茄浓汤  两匙

做法:

  • 1. 备料:牛肝菌菇泡水一小时、菇类切片、洋葱切丁、辣椒切小段、蒜头切末、意大利面放入滚水煮至八分熟
  • 2. 慢火炒香蒜末&洋葱末
  • 3. 加入牛肝菌菇炒出香气
  • 4. 加入菇类&辣椒炒香(我用鸡心辣椒,所以晚一点放不然会过辣)
  • 5. 加入泡牛肝菌菇的水&番茄浓汤拌炒
  • 6. 倒入煮至八分熟的意大利面拌炒(如果面的量比较多,可以多加一些番茄浓汤),酱汁收干后即可盛盘
  • 7. 淋上少许Brachia 布拉奇岛顶级初搾橄榄油就可以上桌啰~