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醋炒筊白笋的做法
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用料:
黑木耳
适量
红萝卜
适量
筊白笋
2根
乌醋
适量
盐巴
适量
小贴士:
依个人口感,喜欢乌醋的可以多加点,但就吃不到筊白笋的甜味啰~
做法:
1.
黑木耳、红萝卜、筊白笋切丝备用。
2.
把红萝卜丝下锅炒,快熟了再放黑木耳丝一起炒。
3.
把做法2食材先捞起备用。放下筊白笋丝入锅炒,炒至快熟时倒入一点乌醋。
4.
待做法3炒出香味后,把做法2一起丢回锅里面回炒,最后加点盐巴即可。