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笋香烘蛋的做法
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用料:
脆笋
50克
蛋
3颗
鲜奶
15ml
九层塔
10克
帕马森起司粉
5克
橄榄油
适量
综合生菜
适量
白胡椒粉
适量
做法:
1.
以橄榄油将脆笋、九层塔炒香,取出放凉后,加蛋汁、起司粉、鲜奶、白胡椒粉打匀。
2.
平底锅抹橄榄油,下做法1在炉火上加热,以长筷子搅拌至定型,入烤箱以190℃烤10分钟,洒生菜。