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天然彩色砂糖的做法
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用料:
白砂糖
1/2杯
甜菜根粉
适量
菠菜粉
适量
胡萝卜粉
适量
南瓜粉
适量
水
1匙
小贴士:
1、
2、天然粉越多颜色越鲜艳,没有粉就改用色素,一滴就可以了
2不要烤太久或是太高温,糖会融化
3.此量杯是240cc的
做法:
1.
烤箱用最低温(摄氏50度,华式170或是150都可以)预热,用一小匙水加入适量的天然粉末,湿度如图,搅拌均匀后放入砂糖中,用汤匙拌匀
2.
将已经上色的砂糖平均铺在烤盘上,进烤箱烤约10分钟,取出,会有一点硬硬的,请尽量压碎或是敲碎,就完成啦!
3.
可以做彩色的喔!