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鲜鱼豆腐味噌汤的做法
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用料:
板豆腐
1块
玉米
1-2条
新鲜大头鲢头部
半个头部
姜片
适量
葱花
少许
香菜
少许
味噌酱
适量
米酒
少许
做法:
1.
新鲜大头鲢头部洗净切块备用
2.
起油锅姜片先爆香→放入鱼块煎至微金黄色
3.
加入适量的水→加入味噌搅拌均匀至煮开后转小火约20分钟
4.
熄火前...加入米酒/葱花/香菜即可