元本山海苔的做法

做法：

• 1. 将面放入滚水中，搅拌至面体散开（约2分钟）。捞起后 用冰或或冷水浸泡 增加面体Ｑ度。沥干水份装盘。
• 2. 将［元本山味付海苔］用剪刀剪成细丝。
• 3. 全部撒上乌龙面，即可完成。