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培根魩仔鱼炒饭的做法

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  • 用料:

  • 魩仔鱼  少许
  • 培根  3条
  • 香菇  2朵
  •  2颗
  • 隔夜饭  3碗
  •  3根
  •  少许

做法:

  • 1. 将魩仔鱼洗净沥干,香菇及培根切成丁,葱切成葱花,蛋打成蛋花备用。
  • 2. 起油锅少许油.放入魩仔鱼煸炒片刻...拿起备用..
    直接将蛋花倒入炒成金黄色出蛋香气后盛出备用..
    再放培根丁干煎..再加香菇丁一起拌炒.
  • 3. 直下白饭中火炒至散..加入魩仔鱼.蛋.一起炒均匀。加上少许盐调味。最后加入葱花拌炒即完成。