油酥小烧饼的做法

做法：

• 1. 酵母温水融化后倒入面粉中
• 2. 酥皮中全部材料揉成团，盖保鲜膜醒30分钟
• 3. 油酥中全部材料揉成团，盖保鲜膜醒30分钟
• 4. 油皮和油酥醒好后，分成20个小剂子，油皮包入油酥
• 5. 取其中一个擀长
• 6. 卷起，盖保鲜膜醒10分钟
• 7. 再擀长
• 8. 翻面后从两边折起
• 9. 再擀长
• 10. 最后沾满芝麻
• 11. 烤箱210度预热，上下火，上层烤15分钟左右