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  • 用料:

  • 葡萄柚  1颗
  • 软糖  40克
  •  60毫升
  • 蜂蜜  适量

做法:

  • 1. 葡萄柚切半榨汁、将内膜取干净当容器;
    软糖切小块(越小越快溶解)加水煮溶解熄火;
    再加葡萄柚汁拌匀试味道,不够甜再加蜂蜜调整;
    过筛倒入葡萄柚果皮内(下面埝一个饼干模);
    冷藏一小时后切片食用。
  • 2. 加水是因为一颗葡萄柚榨出的果汁不够做成一颗;
    水与软糖先煮过避免果汁加热破坏维他命;
    大人吃真的葡萄柚、小孩吃"假"的葡萄柚XDD