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  • 用料:

  • 米饭  熟的
  • 豆皮  8个
  • 胡萝卜  1条
  • 紫菜  1片
  • 蛋《熟》  1粒
  • 起司  3片

小贴士:



注意;
1 豆皮放久了口感会差了点,不如再还没沾上五官时,放上锅蒸一下吸收一点水气,到下午豆皮还是软软的。
2 捏团饭时不要按太紧,还有饭团以白饭煮熟《最好是煮软一点》就可以了,不需加任何调味料,因为起司,紫菜,蛋已经很入味了。
3 我也是第一次尝试做饭团,熊熊的脸部都是亲手雕刻的运用的不够巧,我还要多加努力才行,所谓熟能生巧,你也行哦~

做法:

  • 1. 预备食材,豆皮可以油炸一下,吸干油分待用。
  • 2. 将豆皮上层剪开挖空,捏一小团饭塞进豆皮里,在饭团中间可以加小片起司,蛋片和紫菜,然后再盖上一小层饭团小熊的脸部就完成了。
  • 3. 最后就把熊熊沾上耳朵,眼睛,鼻子,嘴巴了,可以好好利用剩下的食材,慢慢把熊熊装饰的美美的。