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煎奥尔良鸡翅的做法
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用料:
鸡翅
烤翅腌料
做法:
1.
鸡翅洗净。用清水泡1小时。
2.
用刀在鸡翅上面切花刀。
3.
按COOK100奥尔良烤翅腌料的比例放入,搅拌均匀。腌制2小时以上。
4.
煎锅烧热,刷油。放入腌制好的鸡翅。
5.
一面煎炸金黄后翻面再煎至另一面。
6.
两面金黄后倒入腌制鸡翅剩下的料汁。
7.
盖上盖子转小火焖制。
8.
焖至汤汁收干,用筷子轻松扎透鸡翅即可。