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蒜味香菇的做法
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用料:
鲜香菇
100g
香菜
1束
辣椒丁
适量
蒜头末
适量
橄榄油
2茶匙
盐巴
1/4茶匙
做法:
1.
食材洗净备妥。香菇切片,香菜切细末。
2.
平底锅放入橄榄油开中小火,放入蒜头与辣椒末炒香。
3.
放入香菇片煎2分钟,翻面再煎1分钟。
4.
放入香菜翻炒30秒。
5.
盛盘,上桌。