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  • 用料:

  • 红地瓜  400克
  • 细砂糖  2大匙

做法:

  • 1. 红地瓜洗净去皮,切丁后放电锅里蒸熟(外锅放1杯水,材料外)
  • 2. 蒸熟后,趁热加入细砂糖搅拌到糖完全溶化,压成泥
  • 3. 最后用滤网筛过,让地瓜口感更绵密~
  • 4. 地瓜馅完成