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芦笋柳松菇的做法
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用料:
芦笋
1把
柳松菇
1包
辣椒
1根
蒜头
随意
米酒
少许
鲜味炒手
1茶匙
做法:
1.
准备好所需材料ˊ并清洗处理成适当大小
2.
热锅后放入油1大匙先爆香蒜头
3.
然后将芦笋根部先下锅拌炒
4.
接着加入芦笋头部及柳松菇快速拌炒均匀
5.
最后再加入辣椒及调味并呛入少许米酒带出香气即可
6.
简单的家常好滋味就完成啰~
7.
其实在台菜中ˊ蒜ˊ姜ˊ葱ˊ堪称是3宝
即使没有丰富配料,
但透过它们爆香就能有非常不错的效果哦~