干豆角蒸肉的做法

做法：

• 1. 五花肉洗净切成大块放入除青蒜碎外的所有调料拌匀腌制1天
• 2. 干豆角泡软后洗净备用
• 3. 干豆角拌进酱汁中与肉一起腌制30分钟
• 4. 五花肉皮朝下放在碗里，上面铺上干豆角，蒙上保鲜膜，放进蒸锅中蒸2小时
• 5. 肉蒸好后撇去上面的浮油散点青蒜碎就完成了