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啤酒鸡翅的做法
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用料:
鸡翅
14只
啤酒
125cc
啤酒
125cc
姜
适量
蒜
2~3瓣
酱油膏
适量
冰糖
适量
蜂蜜
少许
做法:
1.
鸡翅洗干净放到腌料中(姜 蒜要切碎),腌15~30分钟
2.
腌好的鸡翅下锅两面煎上色,单面约煎1分钟左右有香气出来且上色就可以翻面
3.
两面都间上色后到入125cc啤酒中小火煨煮,过程中需要翻面避免烧焦
4.
差不多收干就可起锅
5.
完成品