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上汤冬菜丸的做法
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用料:
梅肉《剁碎》
300g
冬菜
100g
包菜
适量
盐巴
少许
胡椒粉
少许
食水
1000ml
做法:
1.
将冬菜和梅肉洗净,混合剁成肉碎,加入胡椒粉搅匀待用。包菜洗净切片《可以加入自己喜爱的蔬菜》。
2.
倒入1000ml食水煮滚,然后把肉碎冬菜搓成圆形加入沸水中小火煮滚10分钟。
3.
加入包菜煮至菜变软即可。《可以加点盐巴调味。》
4.