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汇鲜市集烤秋刀鱼的做法
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用料:
.熟白芝麻
适量
盐
适量
蜜汁烤肉酱
2大匙
【汇鲜市集】特A级秋刀*
2尾
做法:
1.
将秋刀鱼去内脏、清洗干净。(这样比较不会吃到秋刀鱼苦苦的喔!)
2.
抹薄盐,烤箱设上下火250度烤10分钟。
3.
从烤箱取出秋刀鱼、蜜汁烤肉酱和熟白芝麻混合,均匀涂抹在秋刀鱼上
4.
再放入烤箱烤10分钟即可完成!
5.
因为採用蜜汁烤肉酱,不较不咸所以才会有多一次抹盐的动作,如果你是用一般的烤肉酱,就不要再加上抹盐的动作喔!