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大坂烧酱(上面会写お好みソース)或中浓酱和青海苔我是在日式超市买的,日系百货公司也有贩售。另外因为细柴鱼片比粗柴鱼片贵很多...所以我是自己买粗的来搓成细的,日本农场的妈妈说没问题!效果都一样啦。猪肉通常会买比较有油花的长条型薄肉片,今天不巧买到比较圆的,但长条型的比较容易交叉贴上,推荐使用。