打印
黑椒牛肉的做法
www.xiangha.com/caipu/23367898.html
用料:
牛肉片
适量
蔬菜类
适量
盐巴
少许
黑胡椒粉
少许
黑胡椒牛排酱
2匙
酱油
1匙
米酒
1匙
乌醋
1/2匙
做法:
1.
腌料先调好
2.
将牛肉片放入腌酱中, 搅拌均匀后腌15分钟备用
3.
同时将蔬菜类备齐. 我用了洋葱,鲜香菇, 蒜末
4.
热炒锅, 用少许油爆香蒜头与蔬菜类
5.
蔬菜类炒至6分熟时, 再把腌好的牛肉放进去炒
6.
炒到牛肉刚好熟即可起锅, 起锅前做最后的味道调整