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青酱蛤蜊的做法
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用料:
松子
一些
罗勒
一些
九层塔
一把
橄榄油
50ml
海盐
少许
小贴士:
蛤蜊海鲜类当餐吃完最新鲜,搭配意大利面或饭,都好吃噢!!
*青酱遇到空气容易氧化变黑,加入一小汤匙的柠檬汁可防止氧化。
做法:
1.
将九层塔放入果汁机、核果仁、蒜片、海盐少许,一起放入搅拌。
2.
青酱先放一旁等待。将想要加一起的蔬菜 ex:红椒、洋葱、罗勒,也一起炒,放入蛤蜊炒香,最后倒入青酱,至蛤蜊全开为止。
3.
完成啰!!