
用料:
- 切块的猪肋骨(排骨) 350克
- 杏包菇 1/3包
- 炼奶 半小匙
- 鲜奶 半杯
- 黑白胡椒粉 适量
- 芫茜洗净切幼 适量
- 混合香料(mixed herb 半小匙
- 番茄 1粒
- 油 适量
- 蒜末 1大匙
- 黑白胡椒粉 适量
- 蚝油 1大匙
- 生抽 适量
- 米酒 适量
- creamy pasta sa 3大匙
- 辣椒粉 适量
做法:
- 1. 做法:
1)将猪肋骨洗净沥干加入腌料腌1个小时或隔夜备用,芫茜洗净切幼和番茄洗净切片,摆盘待用。 - 2. )再将所有的酱料搅烂,锅里烧热1汤匙橄榄油/粟米油,接着倒入酱料 以小火煮直滚稠顺着加入切幼的芫茜,和混合香料盛取待用。
- 3. )在另一个干净的抄锅,倒入适量的油,把肋骨2面煎直金黄色直熟透备用。
- 4. )接着将煎熟的肋骨摆盘,倒入酱料即可享用。。