虾仁炒蛋的做法

做法：

• 1. 虾仁洗净后，用腌料：太白粉水、盐、米酒腌制约10~15分钟
• 2. 切青葱末备用
• 3. 热油后加入腌制好的虾仁拌炒至8分熟，捞起备用
• 4. 打好两颗蛋，放入原锅拌炒至5分熟，再加入步骤3的虾仁
• 5. 起锅前加入青葱末及少许盐巴调味(因为有调味腌制也可以不加)
• 6. 就完成了美味的虾仁炒蛋!!!