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起司面包条的做法
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用料:
1.高筋粉
150g
1.酵母粉
2g
1.糖
10g
1.盐
1g
1.水
90-100cc
1.白油
15g
蛋液
少许
2.起司粉
2小匙
2..芝麻
2小匙
2.岩盐
少许
2.橄榄油
1小 匙
做法:
1.
材料1.全部拌匀且揉出筋 。
2.
第一次发酵40分后・
3.
整形15分。
4.
桿开24*20公分长方形、刷蛋液、
摆上起司粉及芝麻、切12等份、洒上盐及橄榄油。
5.
以200度烤18-20分钟。