蚝油双花的做法

做法：

• 1. 准备的材料。菜花和西蓝花分别掰开洗净。
• 2. 锅中水开加盐和植物油。
• 3. 放入菜花、西蓝花和胡萝卜焯熟后捞出过凉水沥干水。
• 4. 碗中加入蚝油、盐。
• 5. 加入生抽、白糖和淀粉搅拌均匀。
• 6. 锅中油热爆香蒜末。
• 7. 淋入调好的汁烧开。
• 8. 淋入菜花和西蓝花上。