
用料:
- 炼奶 60ml
- 中筋面粉 112g
- 巧克力豆 适量
- 无盐奶油 90g
- 糖 30g
做法:
- 1. 无盐奶油切小块, 放置室温软化后, 与糖一起搅匀成乳白色
- 2. 陆续加入炼奶, 中筋面粉, 巧克力豆. 每个阶段请确实搅拌均匀再加入下一个材料
- 3. 搅拌成团后, 用保鲜膜包起, 冷藏30分钟
- 4. 烤箱预热350度F/ 175度C. 将面团捏成等量大小, 烤12-15分钟
- 5. 烤箱预热350度F/ 175度C. 将面团捏成等量大小, 烤12-15分钟
- 6. 取适量巧克力豆, 隔水融化后, 淋在饼干表面装饰, 待凉后即完成