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双菇烩双椰的做法
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用料:
香菇切块
3朵
杏鲍菇切片
3朵
花椰菜
各一大朵
黑木耳丝
2朵
酱油膏
适量
调味米酒
少许
乌醋
少许
太白粉水勾芡用
适量
盐巴
微量
蒜片
1颗
做法:
1.
先将白绿双椰用热水川烫 切为一小支~
2.
再将蒜片爆香,双姑连同木耳丝一起下锅快炒,放入酱油膏,调味米酒,乌醋,适量调味,再放些太白粉水下锅芶芡稍煮一下
3.
最后将双姑下锅一起拌炒约15秒,放微量盐巴即可摆盘上桌