菜心小番茄蒸蛤蜊的做法

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用料：
菜心 1支
蛤蜊 1斤
小番茄 5个
芹菜 1支
姜酌量
米酒 20cc
盐少许

做法：

1. 菜心剥除外部硬纤维切片铺㡳，小番茄对切、蛤蜊、姜丝摆上，盐、米酒调味
2. 电锅蒸熟（外锅1杯水），芹菜丝提味
3. 除去蛤蜊壳