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杯子提拉米苏的做法

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  • 用料:

  • 安加鲜奶油  100g
  • Philadelphia乳酪  125g
  • 消化饼巧克力口味  2片
  • 韩国咖啡  一小包
  • 柳橙汁  一小杯
  • 蓝莓果酱  2小匙
  • 可可粉  适量
  • 糖粉  适量

做法:

  • 1. 先将鲜奶油打发 不过打6.7分发就可以

    不要打太过 成流动状即可
  • 2. Philadelphia乳酪放室温让它软化

    再加入柳橙汁拌匀和打发的鲜奶油混合

    上下拌匀即可
  • 3. 咖啡液沾湿巧克力饼干 不要泡太久

    沾湿即可使用
  • 4. 再将内馅先铺底 放入巧克力饼干一块

    依序放入内馅
  • 5. 再放第二块巧克力饼干

    放蓝莓酱(也可以不放 因为泽爱吃 所以我放2小匙)

    直接放冷冻30分钟
  • 6. 要吃后在洒上适量可可粉 爱心用糖粉装饰

    就完成啰! 至于卷心酥是要让泽沾着吃的

    也可以装饰用 看个人啰!!